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भारत का सबसे शुद्ध अनार + ऐश गॉर्ड कॉम्बो
- अनार पोडी
- ऐश गॉर्ड ड्रिंक मिक्स
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अनार, कोकम, आंवला, गुलाब की पंखुड़ियाँ और एलोवेरा, ताड़ के रस के साथ पीसकर बनी खट्टी-मीठी पोडी। छह सामग्रियाँ, और कुछ नहीं। 60+ सर्विंग।
- 60+ सर्विंग
- 500 ग्राम
- 100% शाकाहारी
- बिना एडिटिव और प्रिज़र्वेटिव
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ताज़ा तैयार करके 2 कार्य-दिवसों के भीतर भेज दिया जाता है।
इनसे बना · 6 सामग्रियाँ
- अनार
- गुलाब की पंखुड़ियाँ
- कोकम
- आंवला
- एलोवेरा
- ताड़ का रस
आपके दिन का हिस्सा
भोजन के बाद एक चम्मच
- 1चबाएँ
1 बड़ा चम्मच लेकर सीधे चबाकर खाएँ।
- 2भोजन के बाद
नाश्ते, दोपहर और रात के खाने के बाद।
शुद्ध, सोच-समझकर
भारत का सबसे शुद्ध यानी सामग्री की एक छोटी सूची जिसे छापने पर हमें गर्व है, और ऐसा सबूत जो आप माँग सकते हैं।
सिर्फ़ पूरी सामग्री
असली फल, बीज और मसाले। कोई अर्क, फ़िलर या फ़्लेवर नहीं।
कुछ भी अतिरिक्त नहीं
कोई प्रिज़र्वेटिव, कृत्रिम रंग या स्वाद, या एंटी-केकिंग एजेंट नहीं।
स्वतंत्र लैब में जाँचा हुआ
एक स्वतंत्र प्रयोगशाला से जाँचा हुआ। रिपोर्ट माँगने पर उपलब्ध है।
FSSAI-लाइसेंस प्राप्त रसोई
लाइसेंस प्राप्त रसोई में छोटे बैच में ताज़ा बना।
जाने-पहचाने आपूर्तिकर्ता
हमें पता है कि हर सामग्री कहाँ से आती है।
इसमें क्या है, और शोध क्या कहता है
हर सामग्री पर एक छोटी, ईमानदार नज़र। ये प्रकाशित शोध से सामग्रियों के बारे में मिली जानकारियाँ हैं। ये इस उत्पाद के बारे में दावे नहीं हैं।
अनारPunica granatumएक फल, जिसके माणिक-जैसे लाल दानों (एरिल) को ताज़ा खाया जाता है, रस निकालकर पिया जाता है, या भारतीय खाने में खटास देने वाले मसाले के रूप में सुखाकर (अनारदाना) इस्तेमाल किया जाता है।
इसमें क्या है
- कच्चे अनार के दाने प्रति 100 g में लगभग 10.2 mg विटामिन C और 4.0 g आहारीय फ़ाइबर देते हैं (USDA डेटा, कैलिफ़ोर्निया वंडरफ़ुल किस्म)।
- अनार पॉलीफ़ेनोल का एक स्रोत है, खासकर एलैजिटैनिन पुनिकैलैजिन का; एक समीक्षा के अनुसार छिलके (जो खाया नहीं जाता) में यह लगभग 10-50 mg प्रति g होता है, जो सूचीबद्ध फ़ेनोलिक यौगिकों में सबसे अधिक है।
स्रोत: Antioxidants (Basel) 2021; Critical Reviews in Food Science and Nutrition 2021
शोध क्या कहता है
- प्रयोगशाला अध्ययनप्रयोगशाला के काम का सार देने वाली एक समीक्षा बताती है कि परखनली (टेस्ट-ट्यूब) परीक्षणों में अनार के पॉलीफ़ेनोल में एंटीऑक्सीडेंट क्षमता अधिक पाई गई, और पुनिकैलैजिन को मुख्य एंटीऑक्सीडेंट बताया गया है, खासकर छिलके में।
- मानव अध्ययनों की समीक्षापुनिकैलैजिन टूटकर एलैजिक एसिड बनता है, जिसे आंत के बैक्टीरिया यूरोलिथिन में बदल सकते हैं। समीक्षा के अनुसार पुनिकैलैजिन का अवशोषण और आंत में उसका आगे क्या होता है, यह अब भी स्पष्ट नहीं है।
स्रोत: Antioxidants (Basel) 2021
- मानव परीक्षण100 स्वस्थ वयस्कों पर किए गए एक परीक्षण में केवल लगभग 40% लोगों ने अनार के रस के यौगिकों को यूरोलिथिन A में बदला; जिन्होंने बदला, उनके आंत के माइक्रोबायोम का स्वरूप अलग था।
गुलाब की पंखुड़ियाँRosa damascena / Rosa centifoliaखाने योग्य सुगंधित पंखुड़ियाँ, जिन्हें सुखाकर या ताज़ा खाया जाता है, चीनी में संरक्षित करके गुलकंद बनाया जाता है, और भारत में मिठाइयों, पेय और मीठे व्यंजनों में स्वाद के लिए इस्तेमाल किया जाता है।
इसमें क्या है
- रोज़ा डैमस्केना (Rosa damascena) की पंखुड़ियों के एक प्रयोगशाला अध्ययन में कुल फ़ेनोलिक की मात्रा अधिक मापी गई (लगभग 482 µg गैलिक-एसिड समतुल्य प्रति mg अर्क), और एक समीक्षा पंखुड़ी के घटकों में क्वेरसेटिन और कैम्पफ़ेरॉल जैसे फ़्लेवोनॉइड तथा एंथोसायनिन गिनाती है।
स्रोत: Acta Scientiarum Polonorum Hortorum Cultus 2017; Iranian Journal of Basic Medical Sciences 2011
शोध क्या कहता है
- प्रयोगशाला अध्ययनप्रयोगशाला अध्ययनों में गुलाब की पंखुड़ियों के अर्क में परखनली (टेस्ट-ट्यूब) परीक्षणों में एंटीऑक्सीडेंट गतिविधि पाई गई। 2011 की समीक्षा में इस एंटीऑक्सीडेंट गतिविधि पर किसी मानव अध्ययन की जानकारी नहीं दी गई।
स्रोत: Iranian Journal of Basic Medical Sciences 2011; Acta Scientiarum Polonorum Hortorum Cultus 2017
इस सामग्री पर शोध अभी शुरुआती है: केवल प्रयोगशाला और जानवरों पर हुए अध्ययन।
कोकमGarcinia indicaएक खट्टा, गहरे बैंगनी रंग का फल, जिसके सूखे छिलके का इस्तेमाल कोंकणी, गोवा और गुजराती खाने में करी में खटास लाने के लिए और ठंडक देने वाला पेय कोकम शरबत बनाने के लिए किया जाता है।
इसमें क्या है
- 2021 की एक समीक्षा के अनुसार कोकम का छिलका हाइड्रॉक्सीसिट्रिक एसिड, गार्सिनॉल (एक पीला बेंज़ोफ़ेनोन रंजक) और दो एंथोसायनिन, साइनिडिन-3-सैम्बुबायोसाइड और साइनिडिन-3-ग्लूकोसाइड का स्रोत है।
स्रोत: Pharmaceuticals (Basel) 2021
शोध क्या कहता है
- प्रयोगशाला अध्ययनएक प्रयोगशाला अध्ययन में कोकम के छिलके से शुद्ध किए गए गार्सिनॉल ने DPPH परीक्षण में मुक्त कणों को निष्क्रिय किया, वज़न के हिसाब से विटामिन E की लगभग तीन गुना क्षमता पर।
- जानवरों पर अध्ययन2021 की एक समीक्षा में बताए गए कृंतक (चूहे-जैसे जीवों) पर किए गए अध्ययनों में कोकम के अर्क ने ग्लूटाथियोन, SOD और कैटालेज़ जैसे एंटीऑक्सीडेंट एंज़ाइमों का स्तर बढ़ाया। समीक्षा में किसी मानव अध्ययन का उल्लेख नहीं है।
स्रोत: Pharmaceuticals (Basel) 2021
इस सामग्री पर शोध अभी शुरुआती है: केवल प्रयोगशाला और जानवरों पर हुए अध्ययन।
आँवलाPhyllanthus emblicaएक खट्टा, कसैला हरा फल (इंडियन गूज़बेरी), जिसे पूरे भारत में ताज़ा, अचार के रूप में, कैंडी या मुरब्बे के रूप में, और चूर्ण तथा चटनी में सुखाकर खाया जाता है।
इसमें क्या है
- एक समीक्षा के अनुसार ताज़े आँवले में विटामिन C लगभग 193-720 mg प्रति 100 g है, जो किस्म और अध्ययन के अनुसार बदलता है और फलों में दर्ज सबसे अधिक मात्राओं में से है; अलग-अलग किस्मों में काफ़ी अंतर रहता है।
स्रोत: Antioxidants (Basel) 2022
- आँवला पॉलीफ़ेनोल का एक स्रोत है, जिनमें एलैजिटैनिन (जैसे एम्ब्लिकैनिन A और B, कोरिलैजिन, कीबुलैजिक एसिड), गैलिक और एलैजिक एसिड, तथा क्वेरसेटिन और रूटिन जैसे फ़्लेवोनॉइड शामिल हैं।
स्रोत: Antioxidants (Basel) 2022
शोध क्या कहता है
- प्रयोगशाला अध्ययनप्रयोगशाला अध्ययनों में आँवले के अर्क ने रासायनिक परीक्षणों में मुक्त कणों को निष्क्रिय किया, और कल्चर की गई यकृत कोशिकाओं में 50-100 µg प्रति mL पर एंटीऑक्सीडेंट एंज़ाइमों (ग्लूटाथियोन, SOD, कैटालेज़) का स्तर बढ़ाया।
स्रोत: Antioxidants (Basel) 2022
- मानव परीक्षणएक बहुत छोटे क्रॉसओवर परीक्षण (15 स्वस्थ वयस्क, 18 सप्ताह तक प्रतिदिन 500 mg आँवला) में प्लेसीबो की तुलना में ऑक्सीडेटिव तनाव के संकेतक, जिनमें 8-OHdG भी शामिल है, कम पाए गए। अधिक शोध की ज़रूरत है।
घृतकुमारी (एलोवेरा)Aloe vera (Aloe barbadensis Miller)एक रसीला पौधा, जिसके पत्ते के भीतर के पारदर्शी जेल को, छिलके के नीचे का कड़वा पीला रस हटाने के बाद, भारत में जूस के रूप में, पेय में और कुछ मिठाइयों में खाया या पिया जाता है।
इसमें क्या है
- एलोवेरा जेल में दो मुख्य पॉलीसैकेराइड होते हैं: एक एसिटिलेटेड, मैनोज़-समृद्ध (एसेमैनन) और दूसरा गैलैक्टयूरोनिक-एसिड-समृद्ध कोशिका-भित्ति वाला। इनकी मात्रा जलवायु, मिट्टी और प्रसंस्करण के अनुसार बदलती है।
शोध क्या कहता है
- मानव परीक्षणतुलना समूह के बिना किए गए एक छोटे 14-दिन के अध्ययन में 53 स्वस्थ वयस्कों ने प्रतिदिन 250 mL एलोवेरा जेल अर्क पिया और उनके रक्त प्लाज़्मा की कुल एंटीऑक्सीडेंट क्षमता बढ़ी। अधिक शोध की ज़रूरत है।
स्रोत: Journal of Complementary and Integrative Medicine 2015
- प्रयोगशाला अध्ययनपाचन और बड़ी आंत में किण्वन (फ़र्मेंटेशन) के एक प्रयोगशाला मॉडल में एलोवेरा जेल का फ़ाइबर एक ज्ञात प्रीबायोटिक की तरह किण्वित हुआ और नकली पाचन के बाद एंटीऑक्सीडेंट गतिविधि बढ़ी। इस अध्ययन में मानव डेटा शामिल नहीं था।
स्रोत: Molecules 2019
ताड़ का गुड़Borassus flabellifer (ताड़); साथ ही खजूर (Phoenix sylvestris) और नारियल (Cocos nucifera) के पेड़ताड़ का गुड़ ताड़ (पाल्मायरा), खजूर या नारियल के पेड़ों के रस को उबालकर बनाई गई गहरे रंग की मिठास है, जिसे भारत के कई राज्यों में मिठाइयों और पारंपरिक व्यंजनों के लिए इस्तेमाल किया जाता है।
इसमें क्या है
- पाल्मायरा, खजूर और नारियल के ताड़ के गुड़ की 2026 की एक समीक्षा के अनुसार प्रति 100 g में आयरन 11.4 mg तक, ज़िंक 2.5 mg तक और पोटैशियम 1,050 mg तक है; ये ऊपरी आँकड़े हैं और मान अलग-अलग होते हैं।
- ताड़ के रस की शर्करा की एक समीक्षा इसे सुक्रोज़, ग्लूकोज़ और फ्रुक्टोज़ से बना बताती है, जिसकी खनिज मात्रा और स्वाद ताड़ की प्रजाति, क्षेत्र, जलवायु और प्रसंस्करण विधि के अनुसार बदलते हैं।
स्रोत: Heliyon 2023
शोध क्या कहता है
- प्रयोगशाला अध्ययनपाल्मायरा ताड़ की चाशनी (ठोस गुड़ नहीं) के एक प्रयोगशाला अध्ययन में मुक्त कणों को निष्क्रिय करने वाली एंटीऑक्सीडेंट गतिविधि मापी गई, जो गर्मी से प्रसंस्कृत चाशनी में अधिक थी। केवल रासायनिक परीक्षण; कोई मानव डेटा नहीं।
स्रोत: Biology 2021
इस सामग्री पर शोध अभी शुरुआती है: केवल प्रयोगशाला और जानवरों पर हुए अध्ययन।
सामग्रियों के बारे में सामान्य जानकारी, इस उत्पाद के बारे में नहीं। हमारे उत्पाद खाने की चीज़ें हैं, दवा नहीं, और किसी भी बीमारी का निदान, इलाज या रोकथाम करने के लिए नहीं हैं। इन कथनों का मूल्यांकन FSSAI ने नहीं किया है।
आम सवाल
“भारत का सबसे शुद्ध” का क्या मतलब है?
इसका मतलब है सामग्री की वह सबसे छोटी, ईमानदार सूची जो हम बना सकते हैं: सिर्फ़ पूरी सामग्री, कोई एडिटिव, प्रिज़र्वेटिव, कृत्रिम रंग या स्वाद नहीं, और हर उत्पाद स्वतंत्र लैब में जाँचा हुआ। पूरी सूची पैक पर और हर उत्पाद के पेज पर छपी है, साथ में हर सामग्री के बारे में जो जानकारी उपलब्ध है उसका संदर्भ।
क्या आपके उत्पाद लैब में जाँचे गए हैं?
जी हाँ। हमारे उत्पाद एक स्वतंत्र प्रयोगशाला में जाँचे जाते हैं, और लैब रिपोर्ट माँगने पर उपलब्ध है। उत्पाद का नाम लिखकर हमें लिखें, हम भेज देंगे।
क्या ये FSSAI स्वीकृत हैं?
हमारे मिश्रण पूरी खाद्य सामग्रियों से FSSAI-लाइसेंस प्राप्त रसोई में बनाए जाते हैं। सामान्य खान-पान के हिस्से के रूप में ये ज़्यादातर वयस्कों के लिए ठीक हैं। अगर आप गर्भवती हैं, स्तनपान करा रही हैं, कोई मेडिकल कंडीशन है या नियमित दवा लेते हैं, तो पहले अपने डॉक्टर से पूछ लें।
इन्हें कैसे इस्तेमाल करें?
पोडी आमतौर पर भोजन के बाद चम्मच से चबाई जाती है। ड्रिंक मिक्स एक गिलास पानी में घोला जाता है। कलौंजी मिक्स को खाने पर छिड़का जाता है या छाछ में घोला जाता है, और अलसी पोडी को उबालकर गरमागरम, खीर जैसी मिठाई बनाई जाती है। हर उत्पाद के पेज पर पूरे तरीके लिखे हैं।
इस मिश्रण के बारे में
भारत की सबसे शुद्ध अनार पोडी तीन खट्टे फलों (अनार, कोकम और आंवला) पर बनी है, जिसे गुलाब की पंखुड़ियों, एलोवेरा और ताड़ के रस से नरम बनाया गया है। बस यही पूरी सूची है।
कोई एडिटिव नहीं, कोई प्रिज़र्वेटिव नहीं, कोई कृत्रिम रंग या स्वाद नहीं, कोई एंटी-केकिंग एजेंट नहीं, कोई फ़िलर नहीं। FSSAI-लाइसेंस प्राप्त रसोई में छोटे बैच में ताज़ा बनी और स्वतंत्र लैब में जाँची हुई।
भोजन के बाद पाउच से सीधे एक चम्मच लें: खट्टी, हल्की मीठी और साथ ले जाने में आसान।
डिलीवरी, रिटर्न और सुरक्षा
ऑर्डर ताज़ा तैयार करके 2 कार्य-दिवसों के भीतर भेजे जाते हैं, फिर पूरे भारत में 4–7 कार्य-दिवसों में पहुँचते हैं। ट्रैकिंग की जानकारी ईमेल पर मिलेगी।
ये उत्पाद खाने की चीज़ें हैं, इसलिए हम रिटर्न नहीं ले सकते। लेकिन अगर आपका ऑर्डर टूटा-फूटा, खराब या गलत आए, तो 7 दिन के अंदर हमें बताएँ, हम बदलकर भेज देंगे। पूरी नीति
इन कथनों का मूल्यांकन FSSAI या किसी नियामक संस्था ने नहीं किया है। हमारे उत्पाद खाद्य/आहार पूरक हैं और किसी बीमारी का निदान, इलाज या रोकथाम करने के लिए नहीं हैं। यदि आपको कोई चिकित्सीय समस्या है, आप गर्भवती हैं या स्तनपान करा रही हैं, या कोई दवा ले रहे हैं, तो अपने डॉक्टर से सलाह लें।
इनके साथ अच्छा चलता है
कॉम्बो · ₹999 की बचत
60+ सर्विंग · 500 ग्राम
भारत का सबसे शुद्ध ऐश गॉर्ड (पेठा) ड्रिंक मिक्स
- पेठा (ऐश गॉर्ड)
- हरा धनिया
- इलायची
₹2,499
